Суп холодный из курицы

С бульона удалить жир и поставить в холодное место на 2 часа. Куриное мясо нарезать мелкими кусочками. При подаче на стол в каждую тарелку положить по 1 столовой ложке куриного мяса и зеленого горошка и залить охлажденным бульоном. Подавать на стол с пшеничным хлебом, гренками или пирожками из слоеного теста.