Суп из авелука с луком и горохом

Суп из авелука с луком и горохом

Сушеный авелук промыть в теплой воде, крупно нарезать, положить в кастрюлю с подсоленной водой и варить до полуготовности. Добавить предварительно сваренный горох, нарезанный кубиками картофель, мелко нарезанный обжаренный с му­кой репчатый лук и продолжать ва­рить до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

авелук 75 г
горох 20 г
картофель 100 г
лук репчатый 25 г
масло растительное 20 г
мука пшеничная 3 г
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru