Суп из брюссельской капусты и черной смородины

Мелко нарезать капусту. Очистить и помыть картофель, нарезать его ломтиками, сложить все в кастрюлю, залить горячим бульоном и поставить варить на 10—15 минут. Смородину смешать со сметаной или сливками, добавить 1 чайную ложку сахара, взбить миксером. Готовый суп посолить, заправить смесью сметаны и смородины, затем подать к столу.