Суп из черешен
Промыть 3/4 кг черешен и удалить косточки. Влить в кастрюлю 5 стаканов воды, положить 1 палочку корицы и цедру 1 лимона и варить при кипении минут десять. Затем всыпать очищенные черешни, довести их до готовности, вынуть корицу и лимонную цедру и влить 1 стакан красного вина, в котором предварительно развести 1 ложку крахмала. Варить суп еще несколько минут.
Поделиться:
Ингредиенты
| черешня 0.75 кг |
| вода 5 стаканов |
| корица по вкусу |
| лимон 1 шт. |
| крахмал картофельный 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru