Суп из фасоли с орехами

Поставить варить замоченную фасоль в бульоне или холодной воде. Когда фасоль станет полумягкой, добавить кольца лука, обжаренные в масле, перец, мелко рубленные или молотые орехи, соль и варить до полной готовности фасоли. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1.5 л

или бульон 1.5 л

фасоль 100 г

лук репчатый 1 головка

орех 100 г

перец молотый по вкусу

масло по вкусу

зелень по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: