Суп из говядины

Как приготовить суп из говядины:

Нарезаем говядину.

И отправляем мясо вариться в кипящую воду на 40 минут. Добавляем лавровый лист и специи.

Теперь в бульон отправляем крупно нарезанный картофель и морковь, солим. Варим суп из говядины 20 мин.

Натертую морковь и мелко нарезанный лук обжариваем на масле, можно добавить чеснок.

Обжаренные овощи добавляем в суп. Добавляем зелень.

Суп из говядины готов, приятного аппетита!!!