Капусту разделать и нарезать тонкими кусочками шириной 1 см. Свинину нарезать небольшими плоскими кусочками. Лук нашинковать. Свинину слегка обжарить в разогретой кастрюле. Затем положить капусту и жарить, переворачивая, вместе со свининой до полуготовности. Налить воды, влить соевый соус (большую часть) и вскипятить. Когда вся капуста размякнет, добавить оставшийся соевый соус, соль и прокипятить на сильном огне.
капуста белокочанная 1 кг |
свинина 100 г |
лук зелёный 50 г |
соус соевый 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru