Суп из клоповника или чесночника
Картофель очистить мелко нарезать и сварить в соленой воде до мягкости. Зелень вымыть, мелко нарезать и за 5 минут до конца варки всыпать 3/4 всего количества. Протереть суп через сито или раздробить овощи миксером. Макароны сварить отдельно. При подаче положить масло, сметану, макароны и остаток свежей зелени.
Поделиться:
Ингредиенты
| зелень клоповника 100 г |
| или зелень чесночника 100 г |
| картофель 4 шт. |
| макароны мелкие 3 ст. ложки |
| сметана 4 ст. ложки |
| вода 1 л |
| масло 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru