Суп из кукурузы с тыквой

Очистить морковь и нарезать кубиками. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать дольками. Залить помидоры и морковь водой и варить до готовности. В сковороде нагреть асафетиду и зерна горчицы, накрыв крышкой. Как только зерна горчицы затрещат и станут сизыми, сразу же добавить их к овощам. Довести до кипения на слабом огне, посолить, поперчить, добавить нарезанные на маленькие кусочки початки кукурузы и зелень петрушки. Суп подавать горячим.