Суп из кумыса с капустой

Нарезанную капусту отварите в воде с солью и тмином, загустите суп с помощью заправки из кислой капусты и кумыса и прокипятите.

Суп может быть более кислым, так как к нему подают еще и отварной картофель. Суп будет вкуснее, если некоторое время настоится.

Поделиться:

Блюда из капусты Рецепты первых блюд Азиатская кухня Супы Татарская кухня

капуста кислая 2 стакана

соль по вкусу

тмин по вкусу

вода 0.5 л

кумыс скисший 1 л

мука 1 ст. ложка

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: