Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками, залить 1 л холодной воды, варить 45 мин. Морковь очистить, вымыть, нарезать кружочками. В кипящий бульон добавить вермишель, морковь, лавровый лист, соль и перец, варить до готовности. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
мясо куриное 350 г |
вермишель 100 г |
морковь 1 шт. |
зелень петрушки рубленая 2 ст. ложки |
лавровый лист 1 лист |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru