Суп из листьев лопуха диетический

Молодые листья лопуха вымыть, мелко нашинковать, ошпарить кипятком, дать стечь и поставить варить в горячей воде. Затем прибавить перебранный и промытый рис. Посолить по вкусу. Готовый суп заправить в тарелке взбитым со сметаной яичным желтком.

Поделиться:

Ингредиенты

листья лопуха 500 г

рис 0.5 стакана

желток 1 шт.

вода 3 л

Приятного аппетита!

Поделиться: