Суп из листьев редиса

Крупно порезать вымытую зелень и лук, потушить в открытой скороварке в масле в течение 5 мин. Вскипятить отдельно 1,5 л подсоленной воды и залить ею овощи в кастрюле. Закрыть кастрюлю и варить суп 10 мин.

Поделиться:

Ингредиенты

зелень редиса 1 пучок

лук 2 шт.

масло сливочное 30 г

вода 1.5 л

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: