Суп из лопуха и овощей

Капусту, картофель, помидоры, морковь, лук, коренья петрушки и лопуха нарезать, залить водой, поставить на огонь и варить в течение 10 минут. Добавить соль, пряности, закрыть крышкой и поставить довариваться еще на 20 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

листья большого лопуха 500 г

корень лопуха 300 г

картофель 5 шт.

капуста белокочанная 300 г

помидоры 2 шт.

морковь 1 шт.

лук 1 шт.

корень петрушки 500 г

вода 3.5 л

пряности по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: