Суп из осетрины

помидоры и лук нарезать ломтиками, залить водой и варить, добавив лавровый лист и черный перец. затем положить рис, варить его до полуготовности и прибавить нарезанную кусочками рыбу осетровых пород. готовый суп заправить черным перцем, взбитым яйцом и уксусом.

Поделиться:

Ингредиенты

осётр 43 г

помидоры 30 г

лук репчатый 12 г

лавровый лист 0.01 г

перец чёрный 0.02 г

рис 24 г

яйца 0.25 шт.

уксус 6 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: