Суп из смеси сушеных фруктов

Суп из смеси сушеных фруктов

1

Сушеные фрукты перебрать, промыть и рассортировать по видам. Крупные яблоки и груши разрезать на 3—4 части, залить холодной водой и варить в закрытой посуде 15—20 минут. В полученный отвар добавить остальные фрукты, сахар, корицу и продолжать варить до готовности Перед окончанием варки в суп ввести разведенный картофельный крахмал. Подавать со сливками или сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

корица 0.5 г
яблоко 60 г
груша 60 г
сахар 50 г
крахмал картофельный 20 г
сметана или сливки 30 г
вода 1 л
курага 60 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru