Суп из стручкового перца и брынзы

Лук и перец нашинковать, сварить в подсоленной воде до мягкости. Добавить масло, накрошенную и обвалянную в муке брынзу или творог. Через 10 мин снять суп с огня и поперчить.

Поделиться:

Ингредиенты

перец стручковый сладкий 400 г

лук репчатый 1-2 головки

масло растительное 20 мл

брынза 150 г

или творог подсоленный 150 г

мука 5 г

перец чёрный по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: