Суп из сушеной баранины по-кабардински

Сушеное мясо баранины нарезать на куски, вымыть, положить в воду и варить около часа.

Затем добавить картофель, нарезанный дольками, и суп довести до готовности. Перед окончанием варки положить репчатый лук и поперчить.

Поделиться:

Блюда из картофеля Рецепты первых блюд Супы Суп из баранины Кавказская кухня

баранина сушеная 80 г

вода 2.5 ст. ложки

луковицы 0.5 шт.

картофель 2 шт.

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: