В сливочном масле или маргарине обжарить мелко нарезанный лук до золотистого оттенка, добавить нарезанные овощи и воду. Через 20 мин положить тунец, налить несколько ст. ложек молока, посолить, поперчить, добавить муку, разведенную оставшимся молоком, и продолжать варить до готовности. Перед подачей к столу посыпать зеленью петрушки.
вода 0.25 л |
тунец 200 г |
масло сливочное 1 ст. ложка |
или маргарин 1 ст. ложка |
лук 1 шт. |
картофель 200 г |
сельдерей 100 г |
морковь 1 шт. |
молоко 0.75 л |
мука 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru