Суп из тыквы с мучными лепешками

Суп из тыквы с мучными лепешками

Нарезанную тыкву положите в кипящую воду и варите до мягкости. После этого пропустите через сито и добавьте кумыс, посолите, добавьте масло, сахар и подогрейте, но не кипятите. Тесто для лепешек приготовьте из воды, яиц и муки. Сделайте из теста лепешки, сварите их в подсоленной воде и положите в суп. Сразу подавайте к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

кумыс 2 л
вода 3 стакана
тыква нарезанная кубиками 4 стакана
масло сливочное 2 ст. ложки
мука 2 стакана
яйца 2 шт.
сахар по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru