Суп из тыквы

Почистить тыкву, вынуть семена и нарезать мякоть ломтиками толщиной 3-4 см. Замочить сушеные креветки в теплой воде.

Влить в кастрюлю бульон и довести до кипения. Положил тыкву, креветки и соль. Закрыть кастрюлю и варить суп в течение 20 минут. Добавить глютамат натрия, свиной жир, лук-порей и подавать на стол.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Блюда из креветок Азиатская кухня Китайская кухня Блюда из тыквы Супы Суп из тыквы Суп тыквенный Суп с креветками

Ингредиенты

тыква 250 г

лук-порей 0.6 г

креветки 15 г

глютамат натрия 0.5 г

соль 2.5 г

бульон 250 мл

жир свиной 10 г

Приятного аппетита!

Поделиться: