Суп из тыквы
Мякоть тыквы и морковь порезать кубиками, залить водой, посолить, отварить до готовности и протереть через сито. Затем добавить разведенную в холодной воде муку и томат-пюре. Варить на медленном огне, через 10 минут влить молоко и заправить сливочным маслом.
Подать к столу с сухариками.
Поделиться:
Ингредиенты
| тыква 500 г |
| вода 500 мл |
| молоко 250 мл |
| сухарики 50 г |
| морковь 50 г |
| масло сливочное 2 ст. ложки |
| мука 1 ст. ложка |
| томат-пюре 1 ст. ложка |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru