Суп из яблок

Яблоки очистить, разрезать каждое на 4 части, вынуть зерна, сварить в воде с сахаром, куском корицы, лимонной цедрой, лимонным соком, 2 стаканами столового вина и 1 чайной ложкой картофельной муки: обрезанную с яблок кожицу сварить в воде отдельно, процедить в суп.

Поделиться:

Ингредиенты

яблоко 25-15 шт.

корица 26-1 кусочек

лимон 91-0.5 шт.

вино 44-2 стакана

мука 74-1 ч. ложка

сахар 66-4 стакана

Яблоки, разрезать на 4, вынуть, сварить воде сахаром, корицы, цедрой, соком, 2 столового и 1 ложкой муки: с кожицу в отдельно, .

Приятного аппетита!

Поделиться: