Суп из зелени с гранатовым соком

Лук-порей, укроп, сельдерей и петрушку, книзу и мяту очень мелко нарезать и положить в кастрюлю с кипящей подсоленной водой, добавить мелко нарезанный репчатый лук и варить. Во время варки добавить пшеничную муку, разведенную в холодной воде, толченые грецкие орехи, гранатовый сок и посолить.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Супы Блюда из гранатов

Ингредиенты

лук-порей 2 шт.

укроп 3 листа

сельдерей 2 листа

зелень петрушки 2 листа

корень сельдерея по вкусу

корень петрушки по вкусу

мята 3 листа

лук репчатый 1 шт.

мука пшеничная 2 ст. ложки

орех грецкий 2 ст. ложки

сок гранатовый 1 стакан

Приятного аппетита!

Поделиться: