Суп из зеленого горошка с огурцом и листовым салатом

Огурец и луковицу нарезать кубиками. Зеленый салат помыть и нарезать. Воду довести до кипения, добавить шпинат, горошек, лук и огурец, посолить, добавить немного масла и варить до готовности. Подавать, посыпав мятой, в теплом или охлажденном виде.

Поделиться:

Ингредиенты

горошек зеленый мороженый 400 г

салат-латук 1 кочан

луковицы средней 1 шт.

огурцы 1 шт.

мята свежая 1-2 веточки

масло подсолнечное по вкусу

или масло оливковое по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: