Суп из зеленого горошка с салатом рокет

В большой кастрюле на среднем огне обжарить мелко наре­занные зеленый лук и чеснок в оливковом масле до мягкости. За­тем добавить куриный бульон и довести до кипения, после чего добавить зеленый горошек. Снова довести до кипения, накрыть крышкой и варить 20 минут, пока горошек не станет очень мяг­ким. Добавить салат рокет и готовить 2-3 минуты, затем сразу же взбить в блендере. Добавить сливки и приправить по вкусу.