Суп картофельный с чесноком

Отварить в подсоленной воде картофель, размять его, добавить растертый с солью чеснок и все вместе варить несколько минут. Затем добавить размешанный в молоке желток,свиное сало (или сливочное масло) и зелень укропа, петрушки.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное или сало 50 г

картофель 800 г

чеснок 1 головка

соль по вкусу

желток 1 шт.

молоко 1 стакан

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: