Суп картофельный с чесноком

Очищенный и нарезанный кубиками картофель сварить в воде или бульоне, добавить тмин. Когда картофель станет мягким, вложить растолченный с солью чеснок. Готовый суп заправить маслом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и подать с гренками из белого хлеба.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 800 мл

или бульон овощной 800 мл

картофель 300 г

хлеб белый 100 г

зелень укропа 15 г

чеснок 4-5 зубчиков

масло сливочное 2 ст. ложки

тмин по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: