Кольраби и картофель очистить и нарезать ломтиками. Морковь и корень петрушки натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Лук, морковь и корень петрушки спассеровать в масле. В кастрюле нагреть воду, когда она закипит, добавить кольраби, картофель, морковь, петрушку и лук, посолить и варить до готовности.
вода 1 л |
картофель (клубни) 4 шт. |
кольраби 2 шт. |
морковь средняя 1 шт. |
луковицы небольшие 1 шт. |
корень петрушки средний 1 шт. |
масло растительное 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru