Суп картофельный с листьями молодого шпината

Суп картофельный с листьями молодого шпината

1

Мелко порезать очищенный картофель, сварить в подсоленном кипятке, опустить шпинат, дать вскипеть. Добавить сливки или молоко, масло.

Прокипятить. Перед подачей на стол посыпать рублеными укропом, петрушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 600 г
зелень петрушки по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу
шпинат 260 г
молоко 2 стакана
или сливки 2 стакана
масло растительное 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru