Мелко порезать очищенный картофель, сварить в подсоленном кипятке, опустить шпинат, дать вскипеть. Добавить сливки или молоко, масло.
Прокипятить. Перед подачей на стол посыпать рублеными укропом, петрушкой.
картофель 600 г |
зелень петрушки по вкусу |
укроп по вкусу |
соль по вкусу |
шпинат 260 г |
молоко 2 стакана |
или сливки 2 стакана |
масло растительное 2 ст. ложки |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru