Суп картофельный с луком и шпиком

В слегка подсоленную воду добавить очищенный и нарезанный крупными кубиками или дольками картофель и варить до готовности. За 5-8 мин. до готовности суп заправить спассерованным со шпиком репчатым луком и солью. При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 900-1000 г

лук репчатый 100 г

шпик (шпиг, шпек) 100 г

соль по вкусу

специи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: