Суп картофельный с манной крупой

Манную крупу обжарить на оливковом масле в кастрюле, добавить горячую воду и посолить по вкусу. Полученную смесь довести до кипения и положить в нее нарезанный тонкой соломкой картофель. Варить суп до готовности.

Перед подачей к столу посыпать тертым сыром и мелко нарезанным укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 700 мл

картофель 300 г

зелень укропа 10 г

масло оливковое 3 ст. ложки

крупа манная 3 ст. ложки

сыр тёртый 2 ст. ложки

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: