Суп картофельный с плавленым сыром

Картофель нарезать и отварить до мягкости. Лук и морковь нарезать и спассеровать до золотистого цвета, затем добавить томат и продолжать пассеровать. Плавленый сырок натереть на крупной терке. В кастрюлю с картофелем высыпать овощи, сырок и манную крупу, положить лавровый лист, посолить. Дать супу прокипеть 5—7 минут н столько же настояться.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из сыра Рецепты первых блюд Сыр плавленый Супы Супы с овощами Суп картофельный

Ингредиенты

картофель 3 шт.

вода 5 стаканов

лук репчатый 1 головка

сыр плавленый 0.5 шт.

морковь 1 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

томат-паста 1 ч. ложка

крупа манная 1 ст. ложка

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: