Суп картофельный с рисом

В кипящую подсоленную воду положить перебранный и вымытый рис, нарезанный кубиками картофель и черный перец. В конце варки добавить обжаренные на сковородке мелко нарезанные морковь и лук, томат или мелко порезанные помидоры, варить до готовности и сдобрить измельченным чесноком.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из риса Рецепты первых блюд Пост Супы Суп рисовый Суп картофельный

Ингредиенты

рис 0.33 стакана

картофель 4-5 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 головка

томат 1 ст. ложка

или помидоры свежие 1-2 шт.

масло растительное 2-3 ст. ложки

соль по вкусу

перец чёрный горошком 10 горошин

чеснок 2 зубчика

Приятного аппетита!

Поделиться: