Суп картофельный с сущиком

Картофель и лук репчатый нарезать крупными дольками. В кипящий бульон или воду положить картофель и лук и варить их до полуготовности, затем добавить очищенную мелкую сушеную рыбу (сущик) и варить суп до готовности. В конце варки положить душистый перец и лавровый лист. Подавать суп с рыбой и зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба (сущик) 80 г

картофель 200 г

лук 30 г

перец горошком по вкусу

лавровый лист по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: