Суп картофельный с ушками

Суп картофельный с ушками

1

Готовить так же, как суп с варениками, только фарш для ушек приготовить из гречневой рассыпчатой каши, с мелко рубленными крутыми яйцами, пассированным луком, мелко рубленой зеленью укропа, а затем заправить солью и перцем. Ушки готовить так же, как и вареники, только защипнув их, свести два рожка вместе и склеить.

Поделиться:

Ингредиенты

гречка 0.5 стакана
яйца по вкусу
лук по вкусу
укроп по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru