Суп картофельный с зеленью и рисом

В кипящую воду положить измельченный лук, влить растительное масло, посолить, поперчить. Картофель очистить, мелко нарезать и добавить в суп. Рис промыть, поместить в кастрюлю с кипящим отваром и варить 20 минут. За 10 минут до готовности в суп добавить мелко нарезанную зелень и сметану.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из риса Рецепты первых блюд Супы Супы с овощами Суп рисовый Суп картофельный

Ингредиенты

вода 2 л

картофель (клубни) 4 шт.

луковицы 1 шт.

масло растительное 3 ст. ложки

рис 0.5 стакана

сметана 2 ст. ложки

зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: