Суп картофельный

Нарезанный кубиками лук и нарезанные кружочками сосиски жарьте на масле при полной мощности 1 минуту. Добавьте горячий бульон и томат, доведите под крышкой при полной мощности до кипения. Положите нарезанный кубиками картофель, капусту и варите 10 минут при полной мощности. Готовый суп посолите, поперчите и посыпьте крупно рублеными орехами.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 6 шт.

капуста брюссельская 500 г

лук репчатый 2 головки

сосиски 250 г

масло сливочное 1 ст. ложка

бульон мясной 3 стакана

томат-пюре 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец красный молотый по вкусу

орех грецкий 4 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться: