Довести овощной бульон до кипения, положить в него измельченный лук, растительное масло и соль. Промыть гречневую крупу под струей проточной воды. Картофель мелко нарезать и высыпать в суп, поперчить, варить до готовности. Посыпать мелко нарезанной зеленью.
бульон овощной 2 л |
картофель (клубни небольшие) 10 шт. |
луковицы 1 шт. |
масло растительное 2 ст. ложки |
гречка 0.5 стакана |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru