Суп крестьянский
Куриный кипятят, немного базилика тертого. Лук чеснок, шинкуют, обжаривают топленом, добавляют хлеба кусочки. Ингредиенты в с и 15мин.
белки, взбивают, смешивают оставшимся базиликом тертым. Полученную опускают кипящий бульон варят 5.
Готовый солят,, соединяют сливками подают столу.
Поделиться:
Ингредиенты
| бульон 71-750 г |
| сливки 52-100 г |
| сыр 18-30 г |
| помидоры 21-6 шт. |
| хлеб черствый 12-4 ломтя |
| белок 44-2 шт. |
| лук 58-1 шт. |
| чеснок 85-1 долька |
| масло ёное 5-1 ст. ложка |
| зелень по вкусу |
| соль по вкусу |
| перец по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru