Любите курочку? Вот Вам отличный ароматный куриный суп на обед.
Набор куриный - 1 кг |
Макароны в виде алфавита - 250 г |
Картофель - 4 шт. |
Морковь - 1 шт. |
Лук - 1 шт. |
Лавровый лист |
Перец горошком |
Перец молотый |
Соль |
Зелень по вкусу |
Вода - 4 л |
Куриный набор вымыть. Положить в кастрюлю, залить водой, посолить, добавить перец-горошек, отварить до готовности.
В кипящий бульон положить нарезанные картофель, лук и морковь, варить 15-20 минут.
Добавить "алфавит", варить до готовности.
За пять минут до готовности добавить лавровый лист.
Готовый суп поперчить по вкусу, добавить кусочки курицы (можно мясо отделить от костей).
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru