Суп летний по-японски

Сварить крепкий мясной бульон. В кипящий бульон добавить нарезанные ломтиками огурцы, зеленый горошек, соль, соевый соус и варить 5 мин. При подаче в тарелки с супом положить сваренные в мешочек яйца и рубленую зелень.

Поделиться:

Ингредиенты

бульон мясной 1 л

огурцы 2 шт.

горошек зелёный 4 ст. ложки

яйца 0.5 шт.

соус соевый 2 ч. ложки

соль по вкусу

зелень по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: