Суп «Мадам Брюква»

Сначала отварим до полуготовности крупу (в воде). Брюкву очистим, нарежем кубиками (1x1 см), добавим к крупе и, посолив, поварим минут 10. Затем добавим очищенный и нарезанный такими же кубиками картофель, тмин и будем варить, пока не выпарится вся вода и овощи не станут мягкими. Когда овощи сварятся, вольем молоко, доведем до кипения, добавим масло и укроп и снимем с огня.