Морковь шинкуют соломкой и тушат в воде до полуготовности, затем добавляют нарезанные небольшими кубиками кабачки и цветную капусту, заливают горячим молоком, добавляют соль, сахар и варят до полной готовности. Масло кладут в блюдо при выдаче.
молоко 150 г |
вода 100 г |
морковь 25 г |
кабачки 30 г |
капуста цветная 50 г |
сахар 2 г |
масло сливочное 5 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru