Суп молочный «Привет с фермы»

Очистить картофель и сырым натереть на круп­ной терке. Молоко развести наполовину водой. Поло­жить натертый картофель в молоко с водой и варить до готовности. Посолить, добавить сахар и кусочек масла. Суп надо обязательно помешивать, потому что гуща мо­жет осесть на дно и пригореть, тогда ваш обед будет ис­порчен.