Суп молочный с брюссельской капустой
Брюссельскую капусту ошпарить (2—3 минуты), откинуть, дать стечь воде и слегка спассировать с маслом, затем залить горячим молоком и водой (по норме), добавить картофель, нарезанный кубиками, посолить и варить до готовности при слабом кипении. Отдельно подать к супу гренки из хлеба, нарезанного ломтиками.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из молока
Блюда из капусты
Рецепты первых блюд
Супы
Капуста брюссельская
Супы с овощами
Суп молочный
Ингредиенты
| молоко 250 г |
| вода 150 г |
| капуста брюссельская 100 г |
| картофель 75 г |
| масло сливочное 8 г |
| хлеб пшеничный 30 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru