Суп молочный с домашней лапшой
Лапшу ошпарить кипятком (1 минуту), после чего откинуть на сито, дать воде стечь, заложить в кипящее молоко (разбавленное по норме водой) и варить 15—20 минут. Перед окончанием варки суп заправить сахаром и солью.
При подаче в тарелку с супом положить кусочек сливочного масла.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Рецепты первых блюд
Супы
Лапша
Суп с лапшой
Супы с крупами и мучными изделиями
Суп молочный
Ингредиенты
| молоко 400 г |
| вода 60 г |
| масло сливочное 5 г |
| сахар 5 г |
| соль 3 г |
| Для лапши: |
| мука 35 г |
| яйца 0.25 шт. |
| вода 7 г |
| соль 1 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru