Замочите на 20 минут инжир и курагу в воде. Промойте и нарежьте небольшими ломтиками. Кладите их в кипящее молоко и варите до готовности. Снимите с огня, положите желток, смешайте с кумысом и сахаром. Подавайте к столу в горячем или холодном виде.
инжир 100 г |
курага 100 г |
молоко 3.5 стакана |
кумыс 2 стакана |
сахар по вкусу |
желток 1 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru