В подсоленную кипящую воду засыпаем лапшу, варим ее 8-10 мин и откидываем в дуршлаг. Подсоленное молоко доводим до кипения, добавляем отваренную лапшу и прогреваем. Перед подачей к столу заправляем суп размешанным в молоке желтком, маслом и сахаром и больше не кипятим.
масло сливочное 30 г |
соль по вкусу |
желток 1 шт. |
лапша 5-6 ст. ложек |
сахар по вкусу |
молоко 1.5 л |
вода 0.5 л |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru