Суп молочный с овощами и морской капустой.

Морковь, петрушку, головку лука порея нарезать соломкой и пассеровать. В кипящую воду положить пассерованные овощи, добавить картофель нарезанный брусочками, варить до готовности. В конце варки добавить горячее молоко, сваренную отдельно морскую капусту, консервированный зеленый горошек.

Поделиться:

Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из капусты Рецепты первых блюд Супы Суп молочный Капуста морская

Ингредиенты

молоко 1.5 л

вода 0.6-0.8 л

картофель 500-600 г

морковь 1-2 шт.

корень сельдерея 1 шт.

лук-порей 2-3 головки

капуста морская вареная 100 г

масло 2 ст. ложки

горошек зелёный консервированный 5-6 ст. ложек

Приятного аппетита!

Поделиться: